http://s59.radikal.ru/i166/0903/3a/1bfa4b5f0e9d.jpg

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

    * кофе черный (растворимый) – 100 г

    * творог мягкий – 250 г

    * сахар – 3 ст. ложки

    * сливки густые – 5 ст. ложек

    * персики – 5 шт.

    * трубочки вафельные – 8 шт.

    * шоколад – 25 г

1. Творог смешай с кофе, взбей в пышную массу, постепенно добавляя сахар.

2. Сливки взбей, соедини их с творожно-кофейной массой.

3. Персики нарежь тонкими дольками. В четыре высоких стакана уложи слоями, чередуя, кофейный творог и персики.

4. При подаче оформи десерт вафельными трубочками и шоколадной стружкой.