Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Печенье,Пряники,Сушки » ПЕЧЕНЬЕ «ЭЧПОЧМАК»


ПЕЧЕНЬЕ «ЭЧПОЧМАК»

Сообщений 1 страница 27 из 27

1

Очень простенький рецептик. Готовлю такие печеньки по выходным)
На 20 штук: 200 г творога; 200 г масла; 400 г муки; 100 г сахара; 1/2 ч. ложки соды; 1 яйцо.
http://gotovim-prosto.ru/img/08-2009/img0014.jpg
Размягченное масло растереть, с творогом, добавить просеянную муку, гашенную уксусом соду и замесить тесто. Поставить его в холодильник на 40 мин. Скатать из теста толстый жгут и нарезать его на лепешки. Каждую лепешку размять скалкой, обмакнуть с одной стороны в сахар и сложить пополам сахарным слоем внутрь. Затем еще раз обмакнуть и еще раз сложить. Получившийся треугольник обмакнуть во взбитое яйцо, потом в сахар и выложить печенье на противень. Выпекать в духовке при температуре 180° 20—25 мин.

+2

2

Виктория написал(а):

Очень простенький рецептик. Готовлю такие печеньки по выходным)
На 20 штук: 200 г творога; 200 г масла; 400 г муки; 100 г сахара; 1/2 ч. ложки соды; 1 яйцо.

Размягченное масло растереть, с творогом, добавить просеянную муку, гашенную уксусом соду и замесить тесто. Поставить его в холодильник на 40 мин. Скатать из теста толстый жгут и нарезать его на лепешки. Каждую лепешку размять скалкой, обмакнуть с одной стороны в сахар и сложить пополам сахарным слоем внутрь. Затем еще раз обмакнуть и еще раз сложить. Получившийся треугольник обмакнуть во взбитое яйцо, потом в сахар и выложить печенье на противень. Выпекать в духовке при температуре 180° 20—25 мин.

Спасибо за рецепт.Попробуем обязательно :yep:

0

3

Жемчужинка написал(а):

Спасибо за рецепт.Попробуем обязательно

Потом не забудьте про отзыв))) Интересно узнать)  :)

0

4

Виктория написал(а):

Потом не забудьте про отзыв))) Интересно узнать)

без этого никак))))..
У меня муж всегда смеётся когда я прежде чем дать кушать,сначала  нафотаю))))))

0

5

Жемчужинка написал(а):

У меня муж всегда смеётся когда я прежде чем дать кушать,сначала  нафотаю))))))

ой, да они в этом ничего не понимают)) Мой вот тоже надо мной посмеевается) От зависти, что вкусно готовить не умеют)

0

6

Виктория
Много вкусностей готовишь?

0

7

Жемчужинка написал(а):

Много вкусностей готовишь?

Да-а :love:  :love: люблю это дело))) особенно нравится когда все садятся за стол, пробуют то что я наготовила, хвалят.....и даже эта...кхм...свекровь вынуждена признавать что готовить я могу.))

0

8

Виктория
ммм...жду вкусных рецептов  [взломанный сайт]

0

9

Жемчужинка написал(а):

ммм...жду вкусных рецептов

завтра повыкладываю)

+1

10

Виктория написал(а):

Да-а :love:  :love: люблю это дело))) особенно нравится когда все садятся за стол, пробуют то что я наготовила, хвалят.

Я это тоже люблю :)

Спасибо за рецептик, буду пробовать :)

0

11

Стелла написал(а):

Спасибо за рецептик, буду пробовать

надеюсь, понравится)

0

12

фото не открывается....хоть увидеть бы...с ещё одним названием шифровонным)))

0

13

Вот бегала по-форумам искала вкусняшку на свою буковку а она оказалась совсем рядышком и такая вкусная и нежная !!!!!
Огромное спасибо Виктории за такой простой и вкусный рецептик!!! Я делала их маленькими чтоб тока в рот положил и кофем запил!!!! Детям очень понравилось только успевали таскать с тарелки!!!!

http://i012.radikal.ru/1108/e4/00e3718ebecf.jpg

Я расскатывала тесто и затем стаканчиком вырезала кружочки!!!!(так быстрее и ровненькие получаются)

Отредактировано Galina-malina (2011-08-25 08:47:08)

+2

14

Galina-malina, какие красивые и вкусные [взломанный сайт]   [взломанный сайт]   [взломанный сайт]   [взломанный сайт]   [взломанный сайт]   [взломанный сайт]

0

15

:cool: моё любимое печенье! Но не знала,что оно так называется...

0

16

Незнакомка написал(а):

Но не знала,что оно так называется

Вот люди напридумывают названия!!!! Я мужу как сказала название  а он говорит ты чё ругаешся? :D
Жемчужинка,
Угощайся!!!!

0

17

Galina-malina написал(а):

Я мужу как сказала название  а он говорит ты чё ругаешся?

:rofl:

0

18

Galina-malina написал(а):

напридумывают названия!!!

:D а название пицсотраз слышала))

Galina-malina написал(а):

он говорит ты чё ругаешся?

:D

0

19

8-)  что-то знакомое, но вкус не помню. внутри не сырые, хорошо пропекаются?

0

20

Туфелька написал(а):

что-то знакомое, но вкус не помню. внутри не сырые, хорошо пропекаются?

Пока не попробуешь, не узнаешь 😆😆😆

0

21

Жемчужинка написал(а):

Пока не попробуешь, не узнаешь 😆😆😆

У меня как всегда  :crazyfun:  все через жё..

0

22

Туфелька написал(а):

У меня как всегда    все через жё..

Ты не одна такая :rofl: у меня так тоже бывает

0

23

Сегодня налепили с дочей.
Только я яйцо не добавила  :dontknow:
Для чего яйцо, я смотрела рецепт этот, не было в них яйцо.
http://se.uploads.ru/t/JGeOo.jpg
http://se.uploads.ru/t/Z9p61.jpg
http://s9.uploads.ru/t/xbfQU.jpg
http://se.uploads.ru/t/ViJKS.jpg
http://sg.uploads.ru/t/ShqEV.jpg
Творог не слышу, но вкусно, просто.
Боялась, то внутри сырые будут, но все пропеклось.

+1

24

Молодец👍👍👍👍 красивенькие

0

25

Выставила фото на минском форуме. Получила по маковке. Что это название татарского блюда, пирожки с мясом.
А печенье называется " гусиные лапки "
:dontknow:

0

26

:))))) ну дядя Гугл по название и печенье и пирожки выдаёт а там фиг его знает. Главное чтоб вкусно было

0

27

Жемчужинка, у там есть принципиальные дамы  ^^ 
Поэтому оставила название как есть.

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Печенье,Пряники,Сушки » ПЕЧЕНЬЕ «ЭЧПОЧМАК»