идея  салатика от Иришки с форума say7

Необходимые продукты (для 12 ракушек):

Большие ракушки «специального формата»
1 баночка (маленькая) мяса криля
2 отварных яйца
2-3 крабовых палочки
Майонез

Для украшения:
Креветки
Красная икра

Отварить ракушки в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке (не переваривать!!!).Переложить в дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь воде.

Делаем салатик. Мелко нарезать яйца, крабовые палочки, соединить с мясом криля и заправить майонезом. Лук, соль, перец добавить по вкусу.

Нафаршировать салатиком ракушки.

Выложить на сервировочную тарелку. Украсить отварной и очищенной креветочкой и рядом выложить пол ложечки красной икры.