ОдинокаяЛуна написал(а):
Они у тебя такие кругленькие получаются,прожариваются и так?
я их делаю всегда кругленькими,нравятся мне такие.
Прожариваются.
Я их жарю не на большом огне и под крышкой. Чтоб гари не было ,да и полезней они так. Котлетки пускают свой сок,вот в нём они и готовятся