Вселенная, буду рада
Кухонная болталка
Сообщений 61 страница 90 из 537
Поделиться622011-11-02 19:16:48
Девочки,подскажите рецепт помадки простой(чтоб без заморочек) - печенье покрыть.
или проще сварить (взбить) глазурь? Но надо ,чтоб засохла не растекаясь...
Поделиться632011-11-02 19:48:43
Незнакомка,
Шоколадная глазурь
Эта глазурь не содержит ни сметаны, ни масла, еe не нужно варить, еe можно наносить не спеша, ведь она не застывает моментально, выпечка может быть горячей или абсолютно остывшей, это не имеет никакого значения!
Ингредиенты для "Шоколадная глазурь"
•Какао-порошок (ложки без горки) — 3 ст. л.
•Сахарная пудра (ложки без горки) — 3 ст. л.
•Крахмал картофельный (ложки без горки) — 1 ст. л.
•Вода (кипяченая, ледяная) — 3-4 ст. л.
Какао-порошок, сахарную пудру и крахмал смешать и просеять в сухую миску.
Добавить воду (я предварительно охладила воду в морозильной камере минут 20), перемешать до однородной массы.
Я использовала 3 столовых ложки воды, и глазурь получилась достаточно густой....
Из заявленного количества продуктов получилось глазури, достаточной для покрытия 8 капкейков
smotri sdes
Поделиться642011-11-02 21:59:40
•Какао-порошок (ложки без горки) — 3 ст. л.
•Сахарная пудра (ложки без горки) — 3 ст. л.
•Крахмал картофельный (ложки без горки) — 1 ст. л.
•Вода (кипяченая, ледяная) — 3-4 ст. л.
а то я обычно делаю без крахмала и со сл.маслом...
а если без какао? мне надо разноцветную.
Поделиться652011-11-02 22:05:33
я-то в идеале [взломанный сайт] хотела типа
Поделиться662011-11-02 22:07:01
Незнакомка, вместо какао добавь краситель пищевой
Поделиться672011-11-02 22:17:34
какао добавь краситель пищевой
я так и думаю.А тогда прозрачной не станет крахмал?
Поделиться682011-11-02 22:18:33
.А тогда прозрачной не станет крахмал?
вот не наю
Поделиться702011-11-02 22:21:32
Незнакомка, надо попробовать на маленькую порцию
Поделиться712011-11-02 22:27:07
на маленькую порцию
я маленькими не умею
Поделиться722011-11-02 22:31:34
я маленькими не умею
ну тогда давай бушь первооткрывательницей)))). А что если сахарная пудра + немного водички или сока + краситель?без крахмала
Поделиться732011-11-02 22:35:18
А что если сахарная пудра + немного водички или сока + краситель?
леденцы будут
во,нарыла в инете...на картинках-то красиво,конечно.
Поделиться742011-11-02 22:36:43
леденцы будут
почему? я на пасху делаю тоже только пудра и водичка
Поделиться752011-11-02 22:45:09
пудра и водичка
в каких пропорциях?
я вот нашла http://allrecipes.ru/recept/1644/------ … -----.aspx и http://allrecipes.ru/recept/1397/----------------.aspx
Поделиться762011-11-02 22:49:34
в каких пропорциях?
на глаз
я вот нашла
вот со вторым примерно похоже как я делаю
Поделиться772011-11-02 22:53:09
на глаз
у нас глаза разные)
Поделиться782011-11-02 22:55:29
у нас глаза разные)
у мну голубые а у тебю?)
Поделиться792011-11-02 22:57:51
а у тебю?)
карие
чем можно заменить кукурузный сироп?
Поделиться802011-11-02 23:05:44
карие
в этом и дело)))))))))))0
чем можно заменить кукурузный сироп?
вот это вопросец)))
Поделиться812011-11-02 23:13:12
в этом и дело))))
вот это вопросец)))
он густой?
Поделиться822011-11-02 23:16:02
он густой?
хто сироп?
я такой не видела ещё. Покупаю фруктовые сиропы.Они не очень жидкие но и не сильно густые
Поделиться832011-11-02 23:21:56
хто сироп?
часто встречаю в помадочных рецептах
Поделиться842011-11-02 23:23:14
часто встречаю в помадочных рецептах
я покупаю,детворе соки делаю
Поделиться852011-11-02 23:27:36
я покупаю
но
фруктовые сиропы.
Поделиться862011-11-02 23:28:01
Незнакомка, другие не видела
Поделиться872011-11-02 23:32:33
я тоже...
Поделиться882011-11-02 23:34:25
бог его знает где их искать
Поделиться902011-11-16 22:43:37
сегодня с дочей были в ресторане-нам принесли кофе по американски.Вкуснотаааа!Он без сливок но сверху какая то пенка.Может кто нибудь знает как его приготовить в домашних условиях?
Похожие темы
Болталка - 47 | #Архив Закрытых тем | 2016-11-30 |
Болталка - 51 | #БоЛтАлКа обо ВсёМ | 2023-08-21 |
БоЛтАлКа - 41 - Зимняя, новогодняя!!!! | #Архив Закрытых тем | 2015-02-03 |
БоЛтАлКа - 42 | #Архив Закрытых тем | 2015-05-22 |
Болталка - 44 | #Архив Закрытых тем | 2016-01-04 |