Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кулинарные Конкурсы » Идеи Кулинарных Конкурсов,Поединков и т.д...


Идеи Кулинарных Конкурсов,Поединков и т.д...

Сообщений 61 страница 90 из 241

61

А ещё можно конкурс исторических блюд,знаменитых...

0

62

Незнакомка, самим приготовленным?

0

63

конечно! :yep:
Но ,естессно, :D не закупаться фунтами мяса и незнакомыми совсем уж продуктами.

Незнакомка написал(а):

знаменитых...

НАПРИМЕР,фр. кулинар придумал в честь нашей балерины Павловой торт-безе...Вот,ищем рецепт и печём...как-то так.

0

64

Незнакомка, интересно :yep: можно будет попробовать :yep:

0

65

:flirt:

0

66

Незнакомка, вумничка ты наша :love:

0

67

Ну что кулинарочки,запустим кулинарный конкурс?

0

68

:yep:

0

69

Незнакомка, Какой?

0

70

:rofl: это я тебя хотела спросить!

0

71

Незнакомка, Думаю может "Быстро,вкусно и сердито - Закуски" "Быстро,вкусно и сердито - Салаты" и т.д. ?

0

72

:yep:

0

73

тогда замутим :yep:

0

74

:cool:

0

75

Я тут подсмотрела на ругом форуме конкурс  :blush:  :shine:

Свернутый текст

Прежде чем приступить к выполнению заданий, необходимо ознакомиться с правилами от начала и до конца.

1. Все конкурсные работы должны быть приготовлены из обязательных продуктов:

* курица
* яблоки
* рис
* морковь
* тыква (или кабачок (=цуккини) - но только что-то одно)
* орехи
* томатная паста (или помидоры; или помидоры в собственном соку)

2. Есть возможность исключить из обязательного списка от одного до трех продуктов.

3. При приготовлении блюда можно использовать и любые другие продукты питания, при условии что доминировать в блюде будут именно обязательные продукты. Они должны быть основным ингредиентом блюда и не могут быть использованы только для украшения.

4. Каждый участник может подготовить к конкурсу от 2-х до 4-х блюд. Вместе блюда должны выглядеть как один обед, например: салат, суп, главное блюдо (в сумме 3 блюда) или главное блюдо и десерт (в сумме 2 блюда).

5. Блюда будут оцениваться по двум категориям: общее впечатление от блюда и презентация блюда. Информация о системе голосования будет опубликована в день начала голосования.

6. На конкурс принимаются до 2-х фотографий каждого блюда. Фотографии могут быть выполнены в любом ракурсе, с условием что в кадре не будет видно членов вашей семьи и домашних животных.
Коллажи к конкурсу не допускаются.

7. Фотографии и рецепты должны быть новые (для вас), из тех, что еще не выставлялись лично вами в других темах на форуме. Также, просьба не брать популярные на форуме рецепты, которые уже были массово опробованы другими форумчанами.
В конце каждого рецепта не забудьте указать источник.

8. Конкурсные работы будут выставляться на форуме под номерами, рядом будет указан ник автора.

9. Конкурс начнется .... и продлится до ....

конкурсные работы должны быть посланы  ЛС.

Система голосования:

1. Каждый голосующий дает баллы за 3 места:
-1 место - 30 баллов
-2 место - 20 баллов
-3 место - 10 баллов

и только в таком порядке:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

2. Блюда оцениваются по 2-м категориям:
- общее впечатление от блюда:
* набор продуктов соответствует правилам этого конкурса.
* предполагаемый вкус.
* интересная идея, интересное сочетание продуктов.

- презентация блюда.

3. Голосование каждого участника форума должно выглядить следующим образом:

1 категория:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

2 категория:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

4. Голосовать могут только участники форума имеющие больше 50 сообщений.

5. Голосование продлится до .....

6. Вы можете прокомментировать свой выбор.

То как написан текст не должно влиять на вашу оценку. Каждый писал так, как ему было удобно, так как привык. Поэтому оформление текста к презентации отношения не имеет.
Тоже самое относительно количества, можно было приготовить от 2-х до 4-х блюд и исключить максимум 3 компонента из набора.

1 категория - общее впечатление от рецепта, насколько соответствует условиям крнкурса (все ли продукты задействованы, сочетание их, как тебе обед вцелом, подходят ли друг к другу блюда...представь, что ты пришла в ресторан и тебе их подают за один раз (каждую работу естественно по одной, комплексный обед... ну вот как есть салат, суп, второе, компот или второе, десерт или еще как, одним словом как есть у участника), а не каждое блюдо отдельно), предполагаемый вкус блюд, как ты себе это представляешь.
2 категория - презентация. То есть насколько хорошо оформлена работа вцелом, фотографии, подача блюд, аккуратное исполнение, оформление блюд.
То есть ты можешь поставить на пьедестал свой в разных категориях разных конкурсантов, то есть тебе понравился обед "№23", но подача тебе не очень и ты ставишь его в категории 1 на первое место за идею, сочетание, "вкус", а во второй категории, за презентацию, он может вообще никакого места не занять. А потом просто считается общий балл в конце у каждого участника и все. То есть даже те, у кого не очень подача за счет вкусности своих блюд могут занять высокое место в конкурсе.

Отредактировано Tarra (2011-08-31 22:20:15)

0

76

Tarra, ну это у нас поединок был типа такой. :yep:
Надо ознакомиться поближе

0

77

Жемчужинка написал(а):

поединок был типа такой.

:yep:

0

78

можем в принципе и поединок устроить

0

79

Девочки мы не делали Конкурс на рецепт Алфавита во второй игре.Открыть?

0

80

:yep:

0

81

Незнакомка, тогда щас уроки проверю и открою)

0

82

Жемчужинка написал(а):

и открою)

:cool:

0

83

Жемчужинка написал(а):

тогда щас уроки проверю

http://i.u-mama.ru/files/i/img/sm/heat.gif

0

84

Незнакомка, Наташ твои фото в Алфавите не видно. :dontknow: Голосование не могу открыть пока не заменишь :dontknow:

0

85

Жемчужинка написал(а):

твои фото в Алфавите не видно.

да,я знаю.Если смогу загрузить (у меня до ночи скорости нет :'( ),то исправлю.

0

86

Незнакомка, тогда подождём,не буду щас открывать

0

87

исправила всё,только Тьяна http://s8.rimg.info/2276c0de22def19f57cc6fa181c4fdaf.gif  даже в компе нет!

0

88

Незнакомка:O

0

89

Незнакомка написал(а):

исправила всё,только Тьяна   даже в компе нет!

и Незнакомка - Ц - Яблочный пирог "Циклон"

0

90

:'( и его нет(((((((((((

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кулинарные Конкурсы » Идеи Кулинарных Конкурсов,Поединков и т.д...